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De Andréa le 01/12/2011 Recette de kalinka .Gratin Cht'imi Je fais souvent des gratins de pommes de terres ou de des gratin Dauphinois Mais celui ci me tente particulièrement parce qu'il a des ingrédients que l'on ne trouve pas dans les gratins du sud de la France (d'où je suis originaire). Il semble très savoureux avec le rajout du maroille Je le ferai très bientôt parce qu'il me semble excellent !! |
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De caro67 le 31/10/2011 Recette de Gilles dos de cabillaud. J'ai testé cette recette et mes enfants qui mangent peu de poisson ont bien aimé.Surtout le petit jus bien parfumé que l'on a mis sur du riz pour accompagner le poisson |
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De Jacques le 13/10/2011 Recette Céline, la crique Je suis originaire de l'Ardèche et nous avons aussi notre Crique mais nous ajoutons de l'ail et du persil C'est délicieux |
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De Cathy le 17/09/2011 Recette de Stéphane, pain perdu des alpages. Je suis Belge et j'ai découvert cette recette il y a très longtemps suite à des vacances en Savoie. Depuis, je réalise régulièrement cette recette en hiver pour le plaisir de mes invités. Malheureusement, j'ai beaucoup de mal à trouver en Belgique du Beaufort alors j'utilise parfois un autre fromage moins savoureux. Je profite toujours, lorsque je viens en France, pour e faire un petit stock de ce merveilleux fromage. Je n'accompagne pas ce plat de salade mais plutôt de frites. Ca en fait un plat très riche mais tellement bon!! |