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De BeatBéat le 14/10/2018

Bonjour merci pour vos recettes mais il manque la meilleure la vrai tarte aux myrtilles dommage !!! ????

De catherine le 22/11/2017

Bonjour J'ai decouvert l'alsace il y a un momment superbe région et riche par sa gastronomie etc la gentilesse des gens d'une grande correction et savoir vivre il me manquais les marchés de Noel je comble cette lacune la semaine prochaine super site et bravo

De Jocelyne le 28/02/2016

Bonjour, j'ai découvert il y a 2 ans la lorraine-magnifique région- et cet été je compte manger des spécialités lorraines à nancy, votre site est formidable et va être un précieux guide pour trouver un restaurant avec des spécialités régionales, merci de m'en indiquer si vous en connaissez et bravo pour votre site

De Pascal le 27/02/2016

Bonsoir, Jolie réussite, pensez vous pouvoir réunir toutes les recettes des photos exposées. Tous mes encouragements pour la suite. Merci

De irene le 07/02/2016

bonjour pourquoi que ont peut pas Cliquer sur le nom des plats pour accéder aux recettes pas une reste que je peut voire comme sur le gateau aux chocolat de nancy et les autre reste imposible de la lire

De CTf le 13/03/2013

Après quelques recherches, le plat dont parle Elodie est le Fleischschnakas. Nous lui avons transmis par mail la recette qui sera bientôt sur le site.Merci à Elodie pour sa question et si comme elle vous êtes à la recherche d'une ancienne recette familiale, n'hésitez pas à nous laisser un message.

De Elodie le 09/03/2013

Bonsoir , super site , j'aurais une petite question , ma grand mère me fesait un plat que j'adoré a base de viande enrouler dans une pâte et je voudrais savoir si vous connaiser ? elle étais bien sur originaire moitier alsacienne , moitier allemande donc voilou allez bonne soire et à bientôt j'espère !

De CTf le 17/02/2013

Merci!!!! Je suis très touchée. Votre message est très encourageant. Dès que possible, j'ajouterai les recettes manquantes sur cette page. Nicole

De DOMINIQUE le 15/02/2013

bonsoir,votre site est une beauté exemplaire. un triptyque de la gastronomie alsacienne. une oeuvre d'art.