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De CTf le 21/01/2018

Il est bien précisé que la recette d'origine ne comporte ni jambon ni œuf... Pour autant, la pizza à l'origine n'était composée que d'une pâte recouverte de sauce tomate et a évolué au fil du temps, comme la plupart des recettes de cuisine! Alors pourquoi pas jambon et œuf pour accompagner le welsh? A chacun d'adapter sa recette, celle de base ou "arrangée" ;) Les Gallois ajoutent de la worcestershire sauce...

De phil le 21/01/2018

Le welsh (comme son l'indique) est un plat gallois et non irlandais. Dans la vraie recette, il n'y a pas de jambon (le plat est délicieux tel quel, pourquoi rajouter jambon et/ou oeuf?)

De Sindy28 le 20/04/2011

J'ai réalisé cette recette hier et par rapport à la vidéo, j'ai mis plus de bière pour que ma sauce soit moins épaisse et obtenir un résultat comme sur la photo.C'était divin avec une salade et pourtant je n'aime pas la bière mais on ne la sent pas.

De Nath le 20/02/2011

J'ai eu l'occasion de déguster ce plat dans le nord et j'avais beaucoup aimé Je l'ai fait aujourd'hui et c'était très bon. Merci pour cette recette