7ème rencontres internationales des Disciples d'Escoffier	Livre-menu du dîner d'Epicure 2014	Champignon vu ne pousse plus
La course aux perdreaux	Petit guide poétique	Flor de Lila
Le cassoulet Montalbanais	Le coq faisan	Le dejeuner de Saint Nicolas, Trois recettes en pain d'épices
Pot-au-feu au Bristol, chabrot au morgon de Marcel Lapierre	Les calamars grillés à la plancha	Les bonnottes de Noirmoutier à la matelote d'huître
Les bécasses rôties, poêlée de cèpes à l'ail	Abonnement au Croquetout