Je connais aussi cette recette, j'ai essayé cette année avec quelques avatars, mais c'est aussi le "plum pudding" de mon enfance. Bises à toi, Lilou
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De Lilou le 05/01/2011 Je connais aussi cette recette, j'ai essayé cette année avec quelques avatars, mais c'est aussi le "plum pudding" de mon enfance. Bises à toi, Lilou |
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De francoise le 05/01/2011 cette recette ne me dit rien mais par contre il y a la recette du plum pudding que ma mére faisait pour noel tradition anglaise qu'elle tenait de ma grand-mère maternelle et que l'on flambe aussi le soir du reveillon .ce gateau est à base de fruits confits de la farine de la levure chimique de la graisse de rognon de veau "moi je le fait avec de la margarine "et du caramel ,le tout cuit dans un torchon et dans l'eau salée pendant 3 heures ou 1,30 en autocuiseur ,fait plusieurs jours avant il est meilleur et le soir de noel nous le flambons en mettant quelques morceaux de sucre dessus et en chauffant du rhum c'est delicieux bises à bientôt |