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La qualité du chocolat Belge Artisanal

- vente de nougat - vente de chocolat - vente de thé - vente de confiserie
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Interview

Qui êtes-vous, et quelle est votre formation ou votre métier ?


Suite à une formation universitaire, j'ai intégré la grande distribution ou j'ai acquis l'expérience du commerce à travers plusieurs univers. J'ai été responsable de magasin pour une grande enseigne avant d'ouvrir ma propre boutique. Je procède à une sélection très stricte des produits au niveau de la qualité et du prix de vente pour rester abordable.

Quelles sont les origines de la création de la boutique ?


J'ai eu cette opportunité de créer une boutique dans la ville ou j'habite parce qu'il y avait une absence totale de chocolatier Belge, j'ai décidé de vendre mes produits sur un site de vente en ligne pour élargir mes ventes sur la France entière.

Quels sont les produits vendus dans la boutique ?


Nous vendons principalement du chocolat Belge artisanal, des produits du terroir (cidre, produits de canard, miel, confiture), du thé, de la confiserie, des caramels, des dragées, et du nougat.

Quels sont les moyens de paiement que vous proposez ?


Nous utilisons Paypal principalement,ce moyen est rapide et sur, mais il est possible de régler par chèque ou par virement, il est à prévoir un délai de livraison plus long dans ce cas-là en attendant le règlement.

Quel sont vos atouts par rapport à la concurrence ?


J'ai choisi de vendre des produits de qualité bien supérieure aux concurrents habituels sur ce marché(les chaines de magasin), tout en restant sur les mêmes niveaux de tarif. Je propose également des paniers garnis avec des produits du terroir, toujours avec la rigueur de la qualité. J'ai un très grand choix de chocolat en magasin toute l'année, les boites de chocolat sont ainsi très diversifiées.

Quel est le délai de livraison dans le cas d’un produit en stock et dans le cas d’un produit qui n’est pas en stock ?


Vous êtes livrés au plus tard 5 jours après avoir passé votre commande, les produits qui ne sont pas en stock ne peuvent être commandés.

La boutique fourni-t-elle des pages de conseils, et quels genres de conseils ?


Nous avons un blog sur l'actualité de la boutique, les nouveaux services et les produits.

Quelles évolutions prévoyez-vous pour votre boutique ?


Nous souhaitons développer notre gamme dans les produits du terroir, pour avoir un plus grand choix de produits de qualité dans davantage de secteurs.

Quel est le statut de votre entreprise (sarl, auto-entrepreneur, etc...) et pourquoi avez-vous choisi ce statut ?


J'ai choisi le statut d'EURL parce que beaucoup de personnes m'ont conseillé ce statut. Cependant, il m'aurait été possible et plus économique de ne pas m'installer en société.