Fabriquez vos liqueurs

Qui êtes-vous, et quelle est votre formation ou votre métier ?

Enseignant retraité

Quelles sont les origines de cette passion ?

Les "bouilleurs de cru" de mon enfance. Une maison de campagne dans une région viticole. Des recherches professionnelles en bibliothèque, qui ont dérivé vers d'autres sujets plus personnels. Le goût du bricolage et du "faire soi-même". La modernisation d'une pharmacie voisine dont le grenier me procura (presque) tous les instruments nécessaires.

Dites-nous en plus sur cette passion ?

Le plaisir de fabriquer et celui de consommer ses propres produits Le plaisir de lire des auteurs oubliés et très éloignés des mes préoccupations professionnelles. Le plaisir de découvrir. Le plaisir que connaissent les bricoleurs quand ils s'aperçoivent, enfin! que "çà marche".

Quel est l'objectif de votre site (ou pourquoi avez-vous décidé d'en créer un) ?

Partager des connaissances et une expérience accumulées depuis quarante ans Tirer parti des incroyables possibilités d'Internet

Aimeriez-vous faire de cette passion votre métier ? (Est-ce possible ?)

A mon sens, un plaisir personnel et un métier n'obéissent ni aux mêmes règles ni aux mêmes contraintes. Dans un métier, l'échec se paie très cher. Dans un hobby, il nourrit votre expérience.

Quelles évolutions prévoyez-vous pour votre site ?

Demandez vous à un romancier quelle sera l'évolution du roman qu'il vient de publier ? Il en écrira un autre. Quand le site me paraîtra "fini" à la mesure de mes compétences, je passerai à autre chose. Mais comme le savent les jardiniers, ce n'est jamais fini!